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【ご当地グルメ】習志野ドイツフェア2018に行ってきた【100年前の日本発祥のソーセージ】【 German sausage】

2018/10/15
サッパの日記
こんにちはサッパTVです



今日は習志野ドイツフェア2018に行ってきました
(2018年は10/13、14に開催)




習志野ドイツフェアとはどんなイベントか？

習志野商工会議所ホームページより
千葉県千葉郡幕張町実籾（現・習志野市東習志野）には、1915年（大正4年）9月から1920年（大正9年）1月までの間、第一次世界大戦中に日本の捕虜となったドイツ兵約1000人が収容されていた「習志野捕虜収容所」がありました。

大正7年、高栄養価食品としてソーセージに注目していた当時の農商務省は、ドイツ国内でソーセージ職人だったカール・ヤーン氏ら5人が、実際に収容所内でソーセージを製造している事を知り、千葉市に新設された農商務省畜産試験場の飯田吉英（ヨシフサ）技師を収容所に派遣し、カール・ヤーン氏達からソーセージ製造の秘伝を公開してもらいました。

このソーセージ製造技術が、農商務省が開催した講習会を通じ、日本全国の食肉加工業者たちに伝わっていく事になったのです。この事から、習志野市は「日本のソーセージ製法 伝承の地」といわれるようになりました。



ということで、約100年前に日本に伝えられたソーセージとして



習志野ソーセージはご当地グルメになっているのです


そのイベント、フェスティバルが毎年、習志野で行われているのです



そでれは実際に行ってみましょう
(ちなみに私は初めて行きます)



イベントの開催場所はモリシアの広場




屋台も出ています




やはりドイツと関係のある屋台が出ていますね
ドイツビールやドイツソーセージ、他にもドイツの食べ物がありました
IMG_3424 (2)





私も買いました
20DSCN0509.jpg
習志野ソーセージとドイツビール





とても美味しかったです




ただ、



同じお店で注文したホットドックですけど





中身を見てびっくり





( ﾟДﾟ)え！







なんですかコレ！
20DSCN0510.jpg




今までの人生で


ホットドックを注文して




こういう形で出てきたのは初めてなので





ちょっと戸惑いましたけど




セルフでやって、これでいいんですね
20DSCN0511.jpg
これも経験ですね






次は何食べようかな？
(え、まだ食べるの？)



チョリソー
IMG_3436 (2)
やっぱ辛いソーセージ最高ですね！
ビールにぴったり





やきそば
IMG_3438.jpg
やっぱ屋台といったら焼きそば
(え、ドイツ関係ないじゃん！)





ドイツビール飲み合わせ
IMG_3437 (2)
色んなフレーバーを楽しめます





お腹いっぱいになってしまいました





毎年行われているそうですので

今年は終わってしまいましたが

興味ある方は
また来年どうぞ



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