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更科そば(580円)






見た目は好印象。茹でた手を提供することに拘った麺は水分を含みつやつやだ。

そばの麺は、この麺に入った黒いつぶつぶが本物のあかし！




それでは、麺をタレに移動させる儀式





チャポンと！面を秘伝のタレにからませてと







いただいきます！！




ズズ、、、、
(お蕎麦の音)












ズーーー








ズズズズーー









店内に俺の蕎麦をすする音だけがこだまする



ピキーン( ﾟДﾟ)








うまい！！！
私も長野県人として数多くの信州そばを食べてきましたけど、ここのお店の蕎麦はうまいです。







麺は水分をタップリ含んでおり、みずみずしく、10割蕎麦ならではのコシと濃厚な蕎麦の風味を堪能することができる。ツルツル、しこしこのおいしい蕎麦の特徴を表現できる素晴らしい蕎麦だ。


味わい深いめんつゆ
そしてこのつけだれもかつおだしの風味と醤油の味が最高で、これが麺と交わることで感じた事のないうまさが脳に刺激となってつきささる。こ、これはうまい、、、(;'∀')


 今まで、千葉でおいしい蕎麦は無いなと思って生きてきましたが、ここの蕎麦はうまいです。
他の蕎麦とは比べ物にならないうまさです。本物だ。
それが証拠に開店すると同時にお店蕎麦好きな老人でいっぱいになります。

おすすめ度

★★★★★★★★★★
10/10点



総評

このブログ初となる10満点をつけさせていただきました。蕎麦としての味、食感は最高品質、間違いなく蕎麦好きをうならすことができる逸品となるでしょう。もし蕎麦好きな方でしたら自信をもってお勧めいたします。

店舗情報

店名

十割そば なかや





お問い合わせ
 047-452-9008





住所
千葉県習志野市谷津4-6-32





交通手段
京成谷津駅から徒歩2分

谷津駅から160m




営業時間
10:30～14:30　17:00～20:00




定休日
日曜・祝日







美味しいお蕎麦です('_')

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